Son illər insan orqanizmində dəmirin (Fe) metabolizmi ilə bağlı yeni məlumatlar ortaya çıxmışdır. Bu mikronutrientin mübadiləsində iştirak edən zülal-tənzimləyicilərin tapılması ilə əlaqədardır. Məlumdur ki, dəmir oksigenlə zəngin olan mühitdə yaşayan orqanizmlərin metabolizmində zəruri elementdir.
Daha ətraflı
Koronavirus (COVID-19) pandemiyası ilə əlaqədar karantin dövründə, ev şəraitində qalmaqla, əksər uşaqlar passiv həyat tərzi keçirirlər. Bu dövrdə bir tərəfdən hipodinamiya digər tərəfdən alimentar faktorlar uşaqlarda ən az koronavirus qədər ciddi olan, müasir dövrümüzdə epidemiya şəklində yayılmış uşaq piylənməsinə səbəb ola bilər.
Daha ətraflı
Son zamanlar çox müzakirə olunan məsələlərdən biri – yalnız həkimlərin diyetoloq, ya nutrisioloq olmaq və məsləhət vermək hüququna malik olmasıdır. Dünya təcrübəsinə əsaslanaraq deyə bilərik ki, bu gün tibb təhsili olmayan insan da Nutrisioloq-Diyetoloq ixtisasına yiyələnə bilər.
Daha ətraflı
ANDOP Düzgün qidalanma haqqında sayt